|
Автор книги: Tom Jackson
Серия: DK
Издательство: Dorling Kindersley
Год выпуска: 2017
Формат: True PDF
Страниц: 210
Язык: английский
Размер: 54,9 Mb
Все в природе, от гор и океанов до воздуха, которым мы дышим, и пищи, которую мы едим, состоит из простых веществ, называемых элементами. Возможно, вы уже слышали о некоторых из них, включая золото, железо, кислород и гелий, но это всего четыре из 118. Многие обладают уникальными, а иногда и удивительными химическими и физическими свойствами. Галлий, например, твердое вещество, но тает в ваших руках. Соединение серы испускает неприятный запах тухлых яиц. Фтор - это газ, который может прожечь дыру прямо в бетоне! Элементы редко встречаются в чистом виде. В основном они соединяются друг с другом, чтобы образовать соединения, из которых состоят вещества вокруг нас. Например, водород и кислород превращают воду, натрий и хлор в соли, а углерод содержится в миллионах соединений, многие из которых, включая белки и сахара, заставляют наше тело работать.
В 1869 году русским химиком Дмитрием Ивановичем Менделеевым была разработана Периодическая таблица элементов. Другие пробовали сделать это раньше, но его таблица была периодической или повторяющейся, потому что характеристики элементов в ней следуют шаблону. Таблица была неполной, так как некоторые элементы еще не были обнаружены. Однако Менделеев предсказал положение недостающих элементов и оказался прав, когда они были окончательно выделены много лет спустя.
Чтобы узнать больше об элементах, нам нужно хорошенько взглянуть на таблицу Менделеева. Это используется учеными всего мира для перечисления и детализации элементов. Она показывает ключевую информацию для каждого элемента, сгруппировав их по схожим типам. Обладая этой информацией, мы можем использовать эти элементы для изготовления многих вещей, которые нам нужны: соединение фтора в зубных пастах укрепляет наши зубы, а кристаллы кремния, встроенные в микрочипы, работают в наших гаджетах и телефонах. У каждого элемента своя история: откуда он берется, на что он способен и как мы его используем. Начнем изучение каждого элемента по порядку. Это будет увлекательное путешествие.
Everything in nature, from the mountains and the oceans to the air we breathe and food we eat are made up of simple substances called elements. You may have already heard of several of them, including gold, iron, oxygen, and helium, but these are just four out of a total of 118. Many have unique – and sometimes surprising – chemical and physical properties. Gallium, for example, is a solid but melts in your hand. A compound of sulfur gives off a nasty smell of rotten eggs. Fluorine is a gas that can burn a hole straight through concrete! The elements are rarely found in their pure form. Mostly, they are combined with each other to make compounds, which make up substances around us. For example, hydrogen and oxygen make water, sodium and chlorine form salt, and carbon is found in millions of compounds, many of which – including proteins and sugars – make our bodies work.
The periodic table was developed by the Russian chemist Dmitri Mendeleev in 1869. Others had tried before, but his table was periodic, or repeating, because the characteristics of elements follow a pattern. The table was incomplete as some elements had not yet been discovered. However, Mendeleev predicted the positions of the missing elements, and was proved right when they were finally isolated many years later.
To find out more about the elements, we need to take a good look at the periodic table. This is used by scientists around the world to list and detail the elements. It shows the key information for each element, grouping them into similar types. With this information, we can use the elements to make many things we need: a fluorine compound in toothpastes toughens our teeth and silicon crystals engineered into microchips operate our gadgets and phones. Every element has its own story of where it comes from, what it can do, and how we use it. Let’s begin a tour of every element one by one. It’s going to be a fascinating journey. |
