Автор книги: коллектив
Первое издание «Книги о вкусной и здоровой пище» вышло в 1939 году. А затем и последующие сокращенные издания книги 1945–1950 гг. бесследно растворились на необъятных просторах СССР. Наконец в 1952 году вышло это издание. Книга приобрела тот вид, в котором потом еще несколько раз переиздавалась. По сравнению с предыдущими, это издание было значительно дополнено и переработано на основе последних достижений науки о питании и пищевой промышленности, имеющихся на то время. Долгие годы этот шедевр книжно-кулинарного искусства оставался мечтой любой домашней хозяйки нашей страны. |
Автор книги: коллектив
Эта книга предназначена для садоводов крупных хозяйств Северо-Западной зоны и садоводов-любителей. Авторы знакомят читателей с главнейшими плодовыми культурами, морфологическими и биологическими особенностями плодовых растений, дают практические советы по выведению новых сортов плодовых культур, выращиванию посадочного материала, закладке садов и ягодников, уходу за ними, борьбе с вредителями и болезнями сада, получению высоких урожаев плодов и ягод и переработке их в домашних условиях. |
Автор книги: Вера Ветлина
В природе ничто не происходит случайно, без серьёзной причины. Из года в год по всей земле расцветают цветы - многие миллиарды цветов, а человек их даже не видит, даже не знает о них. Почему же они цветут? Какая же причина заставляет цветы расцветать? Мы знаем, что цветок — одна из самых важных и нужных частей любого растения. Не будь на земле цветов, не было бы ни плодов, ни семян, из которых вырастают новые растения. |
Автор книги: коллектив
Эта книга называется "Календарь юного натуралиста", но по объему и уровню материала вполне может стать настольной энциклопедией для всех, кто любит повозиться на приусадебном участке и содержит домашних животных и птиц. |
Автор книги: В. Зуев
Книга содержит интересный материал о скороплодных садах и ягодниках. Большое внимание уделяется внедрению новых сортов, клоновых подвоев, подготовке почвы, внесению удобрений, формированию насаждений. |
Автор книги: Гусева И.Н.
Эта книга о яблоне. Без нее не обходится ни один садовый участок в средней полосе России. Автор книги - И.Н.Гусева - долгие годы проработала в отделе плодовых растений Ботанического сада МГУ, а затем и возглавившая этот отдел. Садоводы-любители найдут здесь ответы на многочисленные вопросы |
Автор книги: Т.Захарова
Издавна на Руси блюда из птицы считали вкусной и полезной едой. И это не случайно - ведь нежное и ароматное мясо кур, индеек, уток, дичи обладает высокой пищевой ценностью. |
Автор книги: Тони Биггс
Книга Тони Биггса «Овощные культуры» - это перевод первой книги английской «Энциклопедии практического садоводства». Данная серия книг была выпущена английским Королевским обществом садоводов. Эти издания существенно пополнят библиотеку садоводов. Ценность этих книг - в высокой емкости информации, наличии большого числа наглядных иллюстраций, позволяющих лучше разобраться в тонкостях садоводческой техники не только тем, кто делает первые шаги в этой области, но и садоводам, уже имеющим некоторый опыт. |
Автор книги: Н.Ковалев
Каждый народ имеет свой уклад жизни, обычаи, свои неповторимые песни, танцы,сказки. В каждой стране есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи. Много в них целесообразного, исторически обусловленного, соответствующего национальным вкусам, образу жизни, климату. |